SLATKA Z MATIASÓW Z KURKAMI
| Sledzie Matjasy | 1000 | gr |
| Kurki marynowane | 750 | gr |
| Cebula czerwona | 300 | gr |
| Pieczarki marynowane | 650 | gr |
| Koperek | 10 | gr |
| Sok z cytryny | 10 | ml |
| Olej | 30 | ml |
Krok 1: Śledzie po rozmrożeniu pokroić w paseczki
Krok 2: Kurki odsączyć z marynaty i przekroić w pół. Pieczarki odsączyć i pokroić w kostkę. Cebulę czerwoną pokroić w drobną kostkę. Koperek posiekać
Krok 3: Cytrynę wycisnąć, wymieszać z olejem i przyprawami do uzyskania jenolitej emulsji
Krok 4: W naczyniu umieścić wszystkie produkty, dodać emulsję. Wymieszać delikatnie wszystkie produkty w celu przemaserowania się. Odstawić do lodówki na 6 godzin.